Élelmiszerválság fenyegethet: nagy bajba kerülhet a búzatermelés a műtrágyahiány miatt

Ausztrália kulcsszereplő a világ búzapiacán: az ország a legnagyobb exportőrök közé tartozik, különösen Ázsia és a Közel-Kelet számára fontos beszállító. Ha az ausztrál termelés csökken, az a nemzetközi gabonapiacon is gyorsan éreztetheti a hatását. A szakértők attól tartanak, hogy a kisebb vetésterület és a visszafogottabb műtrágyahasználat gyengébb terméshozamokat eredményezhet.

A műtrágyapiac problémái részben az elmúlt évek energiaválságára vezethetők vissza. A nitrogénalapú műtrágyák gyártása rendkívül energiaigényes, ezért a magas gázárak világszerte megdrágították az előállítást. Emellett az orosz–ukrán háború és az ellátási láncok zavarai is tovább nehezítették a helyzetet. Több országban emiatt a gazdák próbálják csökkenteni a költségeiket, ami gyakran a műtrágya használatának visszafogását jelenti.

A szakértők szerint a probléma túlmutat Ausztrálián. A globális mezőgazdaság egyre érzékenyebbé válik:

• az energiaárakra,
• a klímaváltozásra,
• és a geopolitikai konfliktusokra is.

Ha több nagy exportőr egyszerre termel kevesebbet, az ismét komoly élelmiszer-inflációt indíthat el világszerte. Különösen a búza ára lehet érzékeny, hiszen ez az egyik legfontosabb alapélelmiszer a világ számos országában.

A helyzetet tovább súlyosbíthatja, hogy Ausztráliában az időjárási körülmények sem ideálisak. Több térségben szárazság és bizonytalan csapadékmennyiség nehezíti a vetést, ami önmagában is csökkentheti a terméshozamokat. A gazdák emiatt még óvatosabban költenek inputanyagokra, köztük műtrágyára is.

Az elemzők szerint a következő hónapok kulcsfontosságúak lehetnek a világ gabonapiaca szempontjából. Ha az ausztrál vetésterület valóban jelentősen csökken, az a nemzetközi árupiacokon is gyors reakciót válthat ki, különösen akkor, ha más régiókban is gyengébb termés várható.

Kép forrása: Pixabay – Soft Wheat Seed Wheat Bread Wheat”